Omschrijving
Ontbijt Pannekoekjes
-
Start
-
RECEPTEN
-
Bijzondere dagen
- Ontbijt Pannekoekjes
Schrijf een beoordeling
Maaltijd
Maaltijd bevat geen
Leeftijdsgroep
Familiegerecht
Aantal personen
4
Kosten per persoon
Ingrediënten
3 eieren
115 gram bloem
1 theelepel bakpoeder
140 milliliter melk
1 snufje zout
koekenpan
boter of olie (om in te bakken)
Bereidingswijze
- Scheidt de eierdooier en het eiwit. Meng de bloem, bakpoeder, melk en zout met de dooiers en roer tot je een glad beslag heb.
- In een schone kom met een garde de eiwitten stijf kloppen. De stijve eiwitten voorzichtig door het beslag roeren. Het beslag is nu klaar.
- Je hebt per pannekoekje ongeveer anderhalve eetlepel beslag nodig. In de koekenpan de boter of olie verhitten en de pannekoekjes aan beide zijden bakken.
Tips
Als je de kom licht insmeert met wat azijn, is het makkelijker om je eiwitten stijf te kloppen.
Eiwitten door een beslag roeren altijd met een metalen lepel (dus niet plastic of pollepel). Op die
manier blijft je beslag het luchtigst.
Serveer met suiker/stroop/citroen of waar je dan ook trek in hebt!
Eiwitten door een beslag roeren altijd met een metalen lepel (dus niet plastic of pollepel). Op die
manier blijft je beslag het luchtigst.
Serveer met suiker/stroop/citroen of waar je dan ook trek in hebt!
Bezoekers-beoordelingen
Er zijn nog geen bezoekers-beoordelingen voor deze vermelding.
Nieuwste reviews kinderopvang
"Op papier (en internet) lijkt dit een prachtige opvang, maar..."
"Marlieke is een warme en lieve gastouder, die oprechte aandacht..."
"Marlieke is een lieve en betrokken En oplettende gastouder. In..."
"Het is een enorm flexibel kinderdagverblijf en mijn dochter gaat..."
"Fijne, kleinschalige kinderopvang waar veel aandacht is voor een persoonlijke..."
© Copyright 2020 OpgroeiGids.nl. Alle Rechten Voorbehouden.
OpgroeiGids KvK: 58013814 | BTW-nummer NL002468862B08