OpgroeiGids

OpgroeiGids, het sociale netwerk voor ouders, opvoeders en onderwijs. Hier vind je alles over ouderschap, opvoeding, onderwijs en nog veel meer!

Aanmelden
zucchini-1659094_1920.jpg

Courgettesoep met knapperbolletjes

Opmerkelijk
 
5.0
 
0.0 (0)
2640   0   2   0   0
 
Schrijf een beoordeling
zucchini-1659094_1920.jpg
Maaltijd bevat geen
Leeftijdsgroep
Familiegerecht
Aantal personen
6
Kosten per persoon

Ingrediënten

3 courgettes
1 ui
1 eetlepel olijfolie
1 zakje knapperbolletjes
2 blokjes vegetarische bouillon

Bereidingswijze

  1. Snij de ui in stukjes.
  2. Was de courgettes en snij ze met schil en al in blokjes .
  3. Doe de olie in een kookpan en fruit de uitjes totdat deze glazig zijn.
  4. Voeg de courgetteblokjes toe en roer het geheel even om.
  5. Giet water bij totdat de groenten net onder water staan. Breng het geheel aan de kook.
  6. Voeg de bouillonblokjes toe (desgewenst minder bouillon als er baby's mee-eten) en laat het geheel een kwartiertje zachtjes koken.
  7. Haal de pan van het vuur en maak met een pureer- of keukenmachine de soep tot een mooie gladde, egale massa.
  8. Serveer de soep met de knapperbolletjes ernaast en vers gebakken broodjes uit de oven. Lekker met verse peper en eventueel zout voor degene die de soep met minder bouillonblokjes heeft bereid.

Omschrijving

Vegetarische courgettesoep waar groentegruwelaars ook van smullen. Zonder stukjes en onherkenbaar als groente. Eenvoudig recept en makkelijk aan te passen voor baby's. 
Geef baby's geen knapperbolletjes!

Redactie beoordelingen

1 beoordelingen

Algemene beoordeling 
 
5.0
Eenvoudig te maken 
 
5.0  (1)
Ingrediënten vrij beschikbaar 
 
5.0  (1)
De kinderen kunnen helpen 
 
5.0  (1)
Tevreden over de prijs 
 
5.0  (1)
Algemene beoordeling 
 
5.0
Eenvoudig te maken 
 
5.0
Ingrediënten vrij beschikbaar 
 
5.0
De kinderen kunnen helpen 
 
5.0
Tevreden over de prijs 
 
5.0

Simpel recept lekkere courgettesoep

Eenvoudig te maken soep. Kan niet mislukken. Makkelijk aan te passen voor baby's (minder bouillonblokjes gebruiken). Geef baby's geen knapperbolletjes, want daar zijn ze nog te klein voor. Onze kinderen, die geen liefhebbers zijn van groente, smullen van deze soep.

Was deze beoordeling nuttig? 

Bezoekers-beoordelingen

Er zijn nog geen bezoekers-beoordelingen voor deze vermelding.
Heeft je al een account? of maak een account aan

Nieuwste reviews kinderopvang

KDV 'Kleintje-Zuid' B.V.
 
1.0
"Op papier (en internet) lijkt dit een prachtige opvang, maar..."
Hulstein-de Jong
 
4.5
"Marlieke is een warme en lieve gastouder, die oprechte aandacht..."
Hulstein-de Jong
 
5.0
"Van onze 3 kinderen zit er nog 1 bij Marlieke..."
Hulstein-de Jong
 
5.0
"Onze 3 kids zijn alle 3 helemaal blij als ze..."
Hulstein-de Jong
 
5.0
"Marlieke is een lieve en betrokken En oplettende gastouder. In..."
Gastouderbureau Kind aan Huis
 
1.0
"Ik beveel dit gastouderbureau niet aan. "
Kinderdagverblijf Topkids Maartensdijk
 
4.7
"Het is een enorm flexibel kinderdagverblijf en mijn dochter gaat..."
Kindcentrum LeLa
 
2.2
"Zolang alles goed gaat, lijkt het wel in orde. Maar..."
Vondelkids
 
4.8
"Super tevreden. Mn kind heeft een leuke tijd gehad !..."
KIDDOOS BSO
 
5.0
"Eeen top BSO, met een topprogramma aan aktiviteiten"
Coccinelle
 
4.8
"Fijne, kleinschalige kinderopvang waar veel aandacht is voor een persoonlijke..."
De Kameleon (peuteropvang)
 
4.6
"Rust en slaap is nvt vanwege psz"
Merlijn
 
2.1
"Mijn zoontje van weken er weggehaald want ze zijn totaal..."