OpgroeiGids

OpgroeiGids, het sociale netwerk voor ouders, opvoeders en onderwijs. Hier vind je alles over ouderschap, opvoeding, onderwijs en nog veel meer!

Aanmelden

Bananenbrood met walnoten en kaneel

 
0.0
 
4.3 (1)
226   0   3   0   0
 
Schrijf een beoordeling
Bananenbrood met walnoten en kaneel
Maaltijd bevat geen
Leeftijdsgroep
>1 jaar
Aantal personen
6
Kosten per persoon

Ingrediënten

200 gram bloem
2 tl bakpoeder
1 snufje zout
1 tl kaneel
2 eieren
3 handjes rozijnen
3 el agavesiroop of kokosnectar siroop
25 gr zachte roomboter
2 el (geiten)melk
4 (overrijpe) bananen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden en vet een cakeblik in.
  2. Roer de droge ingrediënten door elkaar.
  3. In een andere kom klop je de eieren los met de andere, natte ingrediënten, als laatste de geprakte bananen. Daarna spatel je rustig de droge ingrediënten erdoor totdat alles goed gemengd is.
  4. Schenk het beslag in de cakevorm en zet deze in de oven. Het bananenbrood heeft ongeveer 40minuten nodig om goed te rijzen en gaar te worden. Steek een satéprikker in het midden van het brood. Als deze er droog uitkomt is het brood klaar.
Tips
Verpak je brood in aluminiumfolie, dan kun je het prima een aantal dagen bewaren.

Kook je samen met je kinderen? Dan kunnen zij bijvoorbeeld zelf de rozijntjes en (gebroken) walnoten erdoor heen doen en de bananen prakken, roeren en het beslag in de cakevorm schenken. Dan vinden ze het brood nog lekkerder als het uit de oven komt!

Het brood is niet heel zoet van zichzelf (of je moet er suiker doorheen doen). Voor een lekkere (doch minder gezonde) zoete frosting kun je 200 gr monchou (harde vorm) en 125 gram zachte roomboter door elkaar mengen met wat poedersuiker (100 gram) en dit nadat de cake afgekoeld is over de bovenkant uitsmeren. Succes verzekerd!

In plaats van bloem kun je ook voor volkorenmeel, amandelmeel, boekweitmeel of havermout kiezen voor een nog gezondere versie.

Omschrijving

Bananenbrood is lekker als tussendoortje, in de lunchtrommel of bij het ontbijt. Leuk om samen met de kinderen te maken.

Bezoekers-beoordelingen

1 beoordelingen

Algemene beoordeling 
 
4.3
Eenvoudig te maken 
 
5.0  (1)
Ingrediënten vrij beschikbaar 
 
4.0  (1)
De kinderen kunnen helpen 
 
4.0  (1)
Tevreden over de prijs 
 
4.0  (1)

KidsGids vermelding toevoegen?


Wat leuk dat je een vermelding komt toevoegen!

Registreer of om een beoordeling te schrijven
Algemene beoordeling 
 
4.3
Eenvoudig te maken 
 
5.0
Ingrediënten vrij beschikbaar 
 
4.0
De kinderen kunnen helpen 
 
4.0
Tevreden over de prijs 
 
4.0

Makkelijk en gezond fruit-tussendoortje/ ontbijt

Was deze beoordeling nuttig? 

Nieuwste reviews kinderopvang

KDV Pluk de Dag
 
4.7
Suus
"Kortom....een geweldig KDV!!! Mijn zoontje heeft t super naar zijn..."
't Hommeltje
 
4.9
esmee
"Elke keer als ik mijn dochter naar het hommeltje breng..."
Kirkels
 
1.0
patricia
"Erg gemaakt zolang de ouders aanwezig zijn, daarna weinig aandacht..."
Baaijens
 
4.5
Dorieke
"Super gastouder voor onze twee kinderen al ruim 2 jaar..."
Gastouderbureau Snoesje
 
5.0
Elke
"Professioneel en duidelijke communicatie."
Gastouderbureau Snoesje
 
5.0
Inge
"Onze wensen werden in een persoonlijk gesprek goed in kaart..."
Gastouderbureau Snoesje
 
5.0
Kato
"Persoonlijk advies en duidelijke communicatie."
Gastouderbureau Snoesje
 
5.0
Tom
"Dankzij de medewerkers van Snoesje een goede match gevonden met..."
De Peuterpoort
 
4.3
Oma vander Schoot
"Een heerlijke omgeving voor een kind in wording, de knuffel..."
Gastouderbureau Snoesje
 
5.0
Bart Bakker
"Erg tevreden over het contact. Duidelijke communicatie en afspraken worden..."
Gastouderbureau Snoesje
 
5.0
Stacey Siemerink
"Ik heb echt een super ervaring met snoesje ben sinds..."
Gastouderbureau Snoesje
 
5.0
Lieke Golstein
"Zeer tevreden over Gastouderbureau Snoesje. De medewerkers denken met je..."
Gastouderbureau Snoesje
 
5.0
Herman van Felius
"Wij hebben een erg fijne ervaring met dit bureau. Wij..."
Gastouderbureau Snoesje
 
5.0
Bruce Soares
"Erg tevreden over het contact met Gastouderbureau Snoesje. Duidelijke, snelle..."
De Bosuiltjes 2
 
1.9
Rik
"Geen toezicht op kinderen juffen zijn overspannen gebeurt regelmatig diefstal..."
De Bosuiltjes 2
 
1.0
Lia
"Weet verder niets ben de oma een heel boze en..."
Gastouderbureau Snoesje
 
2.0
Astrid
"Miscommunicatie van ons als beide partijen was het grootste probleem...."
Nannywereld
 
2.0
"Ik hoop dat ze failliet gaan."
Welkom bij OpgroeiGids! Word nu gratis lid! Ontmoet ouders, leerkrachten en andere professionals. Deel ervaringen en informatie. Inspireer elkaar; stel vragen en leer van elkaar... Samen Opgroeien!
PSSST...Wist je dat je bij OpgroeiGids kunt sparen voor korting op de leukste uitjes en producten? Schrijf je snel in. Je spaart direct!
Geboortedatum
Dag
Of registreer met uw sociale account